ПОРТВЕЙН

ПОРТВЕЙН (нем. Portwein, от названия г. Порту, Porto, в Португалии и нем. Wein — вино) — крепкое виноградное вино, полученное неполным сбраживанием сусла или мезги с последующим добавлением спирта.

Источник: Большой энциклопедический словарь на Gufo.me

Значения в других словарях

  1. портвейн — портве́йн народн. портве́й, род. п. -е́я. Через нем. Portwein (уже в XVIII в.) из англ. portwine "вино из Порту" (Шульц–Баслер 2, 606; Клюге-Гётце 453). Этимологический словарь Макса Фасмера
  2. портвейн — Портвейн, портвейны, портвейна, портвейнов, портвейну, портвейнам, портвейн, портвейны, портвейном, портвейнами, портвейне, портвейнах Грамматический словарь Зализняка
  3. Портвейн — [нем. Portwein, от названия г. Порту (Porto) в Португалии и нем. Wein — вино], крепкое Вино виноградное, вырабатываемое из белых, розовых или красных сортов винограда путём спиртования бродящего виноградного сусла (См. Сусло) или мезги (См. Большая советская энциклопедия
  4. Портвейн — Известное португальское вино из виноградников, расположенных по обоим берегам реки Дуро. Это ликерное вино выделывается из следующих сортов винограда: Вердельо, Муриско, Батардо, Альварильо и Санца. Для изготовления... Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
  5. портвейн — Нем. Portwein. Сорт вин, берущий свое название от г.Порто (Porto) в Португалии. Крепкое виноградное вино, полученное неполным сбраживанием сусла или мезги с последующим добавлением спирта. Кулинарный словарь
  6. портвейн — -а (-у), м. Сорт крепкого виноградного вина. [нем. Portwein] Малый академический словарь
  7. портвейн — ПОРТВЕЙН -а (-у); м. [нем. Portwein] Сорт крепкого виноградного вина. Дешёвый, марочный п. Налить стакан портвейна. ◁ Портвейнец, -нца и -нцу; м. Ласк. Толковый словарь Кузнецова
  8. портвейн — ПОРТВЕЙН м. одно из крепких красных вин. Толковый словарь Даля
  9. портвейн — Портвейна, м. [нем. Portwein]. Сорт крепкого виноградного вина [от названия португальского г. Опорто]. Большой словарь иностранных слов
  10. портвейн — ПОРТВ’ЕЙН, портвейна, ·муж. (·нем. Portwein). Сорт крепкого виноградного вина (от названия португальского ·гор. Опорто). Толковый словарь Ушакова
  11. портвейн — Заимствовано в XVIII в. из немецкого языка, где означает буквально "вино из Порто" (португальский город, в котором его начали производить) – Portwien. Немецкое Wein означает "вино". Этимологический словарь Крылова
  12. портвейн — портвейн м. Сорт крепкого виноградного вина. Толковый словарь Ефремовой
  13. портвейн — сущ., кол-во синонимов: 5 вино 216 красненькое 3 красное 3 портвейнец 1 портяшка 3 Словарь синонимов русского языка
  14. портвейн — ПОРТВЕЙН, а, м. Сладкое креплёное виноградное вино. Толковый словарь Ожегова