КОНФИТЮР

КОНФИТЮР (франц. confiture) — желеобразный пищевой продукт с равномерно распределенными в нем целыми или измельченными плодами (ягодами) — уваренными с сахаром с добавлением желирующих веществ (обычно пектина); разновидность джема.

Источник: Большой энциклопедический словарь на Gufo.me

Значения в других словарях

  1. конфитюр — КОНФИТЮР -а; м. [франц. confiture] Разновидность джема. Банка конфитюра. К. из слив. Толковый словарь Кузнецова
  2. Конфитюр — (франц. confiture, от confire — варить в сахаре) разновидность Джема, желе с равномерно распределёнными в нём целыми или измельченными плодами (ягодами), уваренными с сахаром с добавлением желирующих веществ (чаще всего пектина). Большая советская энциклопедия
  3. конфитюр — -а, м. Разновидность джема. [франц. confiture] Малый академический словарь
  4. конфитюр — сущ., кол-во синонимов: 2 варенье 5 джем 4 Словарь синонимов русского языка
  5. конфитюр — конфитюр м. Разновидность джема. Толковый словарь Ефремовой
  6. конфитюр — орф. конфитюр, -а Орфографический словарь Лопатина