КАРПАЧЧО

КАРПАЧЧО (Carpaccio) Витторе (ок. 1455 — ок. 1526) — итальянский живописец. Представитель венецианской школы Раннего Возрождения. Трактуя религиозные события как сцены современной жизни, достигал увлекательности повествования и поэтической свежести бытовых деталей (цикл картин из жизни святой Урсулы, 1490-95).

Источник: Большой энциклопедический словарь на Gufo.me

Значения в других словарях

  1. карпаччо — итальянское блюдо из тончайших слоев сырой говядины, подается холодным в сливочно-уксусном соусе и с оливковым маслом. Это блюдо, названное так в честь венецианского художника эпохи Возрождения... Кулинарный словарь
  2. Карпаччо — (Carpaccio) Витторе [около 1455 или 1465, Венеция, — около 1526, Каподистрия (?), ныне Копер, Словения], итальянский живописец Раннего Возрождения, представитель венецианской школы (См. Венецианская школа). Учился у Джентиле Беллини. Большая советская энциклопедия