ЖИРНОМОЛОЧНОСТЬ

ЖИРНОМОЛОЧНОСТЬ — содержание жира в молоке, один из главных показателей его качества. Средняя жирномолочность (%): коров 3,7, коз 4,3, овец 7,2, буйволов 7,7, лошадей 1,8.

Источник: Большой энциклопедический словарь на Gufo.me

Значения в других словарях

  1. жирномолочность — -и, ж. спец. Содержание жира в молоке. Повышение жирномолочности. Малый академический словарь
  2. жирномолочность — жирномолочность ж. Содержание жира жир I в молоке, исчисляемое в процентах. Толковый словарь Ефремовой
  3. жирномолочность — ЖИРНОМОЛОЧНОСТЬ -и; ж. Спец. Содержание жира в молоке, исчисляемое в процентах. Повышение жирномолочности. Толковый словарь Кузнецова
  4. жирномолочность — Жирномолочность, жирномолочности, жирномолочности, жирномолочностей, жирномолочности, жирномолочностям, жирномолочность, жирномолочности, жирномолочностью, жирномолочностями, жирномолочности, жирномолочностях Грамматический словарь Зализняка
  5. Жирномолочность — Содержание жира в молоке, один из главных показателей качества молока. Исчисляется в процентах. Среднее содержание жира в молоке различных видов животных (%): коров 3,9, коз 4,3, овец 7,2, свиней 5,9, буйволов 7,7, зебу 7,0, яков 6,8, верблюдов 5,0... Большая советская энциклопедия