1. Большой энциклопедический словарь

ГАЛЛОВАЯ КИСЛОТА

ГАЛЛОВАЯ КИСЛОТА (3 ,4,5-тригидроксибензойная кислота) — (HO)3C6H2COOH, бесцветные кристаллы; tпл 240 °С (с разложением). Содержится в чае, дубовой коре, дубильных экстрактах. Применяют для получения пирогаллола, красителей, лекарственных веществ, в аналитической химии.

Источник: Большой энциклопедический словарь на Gufo.me

Значения в других словарях

  1. Галловая кислота — 3,4,5 триоксибензойная кислота, органическое соединение; образует кристаллогидрат с 1 молекулой воды (C7H6O5 • H20) — бесцветные кристаллы, темнеющие на свету. Г. Большая советская энциклопедия
  2. галловая кислота — орф. галловая кислота Орфографический словарь Лопатина
  3. галловая кислота — ГАЛЛОВАЯ КИСЛОТА (3,4,5-тригидроксибензойная кислота) мол. м. 170,11. Существует в виде моногидрата, обезвоживающегося при 100–120 °C; бесцветные кристаллы, темнеющие на свету; т. пл. 220 °C (лабильная модификация), 240 °C (с разл. Химическая энциклопедия
  4. Галловая кислота — (или орешковая), С7Н6О5 + Н2О открыта Шееле в 1785 г., исследована Пелузом, Либихом, Штреккером, Стенгузом (Stenhouse). Она довольно часто встречается в растениях: в свободном состоянии... Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона