1. Большой энциклопедический словарь

БЕНЗОЙНЫЙ АЛЬДЕГИД

БЕНЗОЙНЫЙ АЛЬДЕГИД — то же, что бензальдегид.

Источник: Большой энциклопедический словарь на Gufo.me

Значения в других словарях

  1. Бензойный альдегид — Бензальдегид, органическое соединение C6H5CHO; бесцветная маслянистая жидкость с запахом горького миндаля; tпл —26°С; tkип 179°С; в 100 г воды растворяется 0,3 г Б. а.; смешивается со спиртом, эфиром и др. органическими растворителями. Б. Большая советская энциклопедия
  2. бензойный альдегид — см. бензальдегид Химическая энциклопедия
  3. Бензойный альдегид — Или масло горьких миндалей, C6H5—COH — образуется при распадении глюкозида амигдалина (см. это сл.) под влиянием особого фермента эмульсина (см. это сл.). Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона