АПОФЕРМЕНТ

АПОФЕРМЕНТ — белковая часть ферментов, для проявления каталитической активности которых необходимо присутствие и небелкового компонента — кофермента. Апофермент определяет специфичность (избирательность) действия фермента и возможность регуляции его активности.

Источник: Большой энциклопедический словарь на Gufo.me

Значения в других словарях

  1. Апофермент — (Апо- + Фермент; син. апоэнзим) неактивный белковый компонент молекулы двухкомпонентного фермента. Медицинская энциклопедия
  2. апофермент — Апоэнзим, белковый компонент сложных (дву- и многокомпонентных) ферментов. Определяет специфичность действия фермента по отношению к субстрату, а также возможность регуляции каталитич. активности, к-рая проявляется, однако, при соединении А. с коферментом. Биологический энциклопедический словарь
  3. Апофермент — Апоэнзим, коллоидальная, белковая часть фермента, обусловливающая специфичность его действия. Характеризуется, как правило, в отличие от кофермента (См. Коферменты), неустойчивостью к нагреванию и другими свойствами белков (См. Белки) (см. Ферменты). Большая советская энциклопедия