Шантийи

(Chantilly), город во Франции, в 60 км от Парижа. Большой ренессансный замок (1528-31, архитектор П. Шамбиж, перестроен в XVIII в. по проекту архитектора Ж. Ардуэна-Мансара, разрушен в XVIII в., восстановлен в 1876-82; в интерьере — алтарь работы Ж. Гужона и Ж. Бюллана, деревянная отделка и витражи XVI в.). Малый замок (1560-е гг., по рисунку архитектора Ж. Бюллана) с парком (проект архитектора А. Ленотра), включающим фонтаны, пруды и Большой канал. Английский парк (1820). Конюшни и манеж (1719-35, архитектор Ж. Обер). Музей Конде.

Литература: Broglie R. de, Chantilly, P., 1968.

Источник: Популярная художественная энциклопедия на Gufo.me


Значения в других словарях

  1. шантийи — свежие сливки, взбитые до консистенции мусса, подслащенные, с добавлением ванили и других пряностей. Шантийи используется в качестве ингредиента или гарнира для различных десертов, например, безе (меренга), сандей (сливочное мороженое)... Кулинарный словарь
  2. Шантийи — (Chantilly) город на С. Франции, в департаменте Уаза. 11 тыс. жителей (1968). Транспортный узел. Производство изделий точной механики, фотоматериалов, керамики. Ш. известен замком, возведённым в 1527—30 П. Шамбижем в стиле французского Возрождения. Большая советская энциклопедия
  3. Шантийи — Шантийи Орфографический словарь. Одно Н или два?