глутамин

ГЛУТАМИН, полиамид глутаминовой к-ты, заменимая аминокислота. Встречается в составе белков и в свободном виде в жидкостях и тканях организма. Биосинтез Г. приводит к связыванию (обезвреживанию) свободного аммиака. Амидный азот Г. используется в клетках для синтеза мн. соединений (триптофана, гистидина, пурииовых оснований и др.). Г. играет важную роль в использовании р-ниями и микроорганизмами неорганич. азота, поступающего из почвы, а также в утилизации аммиака, образующегося в процессе азотфиксации (см. азотфиксирующие бактерии).

Источник: Сельскохозяйственный энциклопедический словарь на Gufo.me


Значения в других словарях

  1. глутамин — ГЛУТАМИН (у-амид глутаминовой кислоты, Gin, Q) HOOCCH(NH2)CH2CH2C(O)NH2 мол. м. 146,15; бесцветные кристаллы. Для L-изомера т. пл. ~ 184 °C (с разл.); + 16,1 (23 С; 3,6 г в 100мл H2O). Для D-изомера — 8,9° (25 °C; 2 г в 100 мл H2O). Химическая энциклопедия
  2. глутамин — ГЛУТАМИН — амид глутаминовой кислоты, играющий большую роль в превращениях азотистых веществ и метаболизме растений, в частности при обезвреживании аммиака в организме. Большое его количество содержится в корнях сахарной свеклы, проростках тыквы. Ботаника. Словарь терминов
  3. глутамин — сущ., кол-во синонимов: 2 аминокислота 36 глютамин 1 Словарь синонимов русского языка
  4. глутамин — орф. глутамин, -а и глютамин, -а Орфографический словарь Лопатина
  5. Глутамин — Продукт обезвреживания аммиака в организме, представляющий собой моноамид глутаминовой кислоты; содержится в некоторых белках, участвует в биосинтезе пуриновых нуклеотидов, нейтрализации токсических соединений в организме. Медицинская энциклопедия
  6. глутамин — (сокр. Глн, Gin), заменимая аминокислота. В составе белков и в свободном виде встречается в жидкостях и тканях всех живых организмов. Важнейшее соединение азотистого обмена, с помощью к-poro в организме переносятся аминогруппы. Биологический энциклопедический словарь
  7. ГЛУТАМИН — ГЛУТАМИН — амид глутаминовой кислоты. Входит в состав белков. Играет важную роль в азотистом обмене. Путем образования глутамина из глутаминовой кислоты в организмах растений и многих животных обезвреживается токсичный аммиак. Участвует в биосинтезе пуриновых оснований. Большой энциклопедический словарь