щулеп

щуле́п

"большой пряник", яросл. (Волоцкий), щуле́п, шуле́п – то же, владим. (Даль). Неясно.

Значения в других словарях

1. щулеп — Большой крупный пряник (см.), среднее между собственно пряниками и коврижками. Название употребляется во Владимирской, Ярославской и Ивановской областях. Происхождение его неясно. (Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002) ***  Кулинарный словарь
2. щулеп — ЩУЛЕП м. шулеп, влад. большой пряник.  Толковый словарь Даля