шуровать
шурова́ть
поволжск. также "мешать кочергой, подтапливать исподволь" (Булич), "разжигать огонь", южн. (Даль). Через польск. szurować "разжигать, ворошить" или непосредственно из нем. schüren – то же; см. Булич, ИОРЯС 1, 334.
Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера