уварка

УВ’АРКА, уварки, мн. нет, ·жен. (спец.).

1. Действие по гл. уварить — уваривать.

2. Количество, на которое уварилось что-нибудь (см. увариться во 2 ·знач. ).

Значения в других словарях

1. уварка — -и, ж. Действие по знач. глаг. уварить—уваривать и состояние по знач. глаг. увариться—увариваться. Уварка виноградного сусла.  Малый академический словарь
2. уварка — орф. уварка, -и  Орфографический словарь Лопатина
3. уварка — У/ва́р/к/а.  Морфемно-орфографический словарь
4. уварка — УВАРКА см. Уварить.  Толковый словарь Кузнецова
5. уварка — См. уваривать  Толковый словарь Даля
6. уварка — уварка ж. 1. Процесс действия по гл. уваривать II, увариваться II 2. Результат такого действия; уменьшение веса варящегося предмета при варке; уваривание II 2., увар 2. 3. Количество утраченного товаром веса при варке.  Толковый словарь Ефремовой