корейка —
Копченость из спинной части свиньи ***
Кулинарный словарь
корейка —
КОРЕЙКА -и; ж. Свиная или телячья копчёная грудинка. Гороховый суп с корейкой.
Толковый словарь Кузнецова
корейка —
корейка ж. Часть свиной или телячьей туши, расположенная вдоль по обе стороны позвоночного столба; свиная или телячья грудинка.
Толковый словарь Ефремовой
КОРЕЙКА —
КОРЕЙКА — копченый продукт, приготовленный из посоленной спинной части свинины, полученной от переработки свиней мясной или беконной упитанности. Готовят корейку со шкуркой или без нее; позвонки удаляют.
Большой энциклопедический словарь
корейка —
КОРЕЙКА, и, ж. Копчёность из спинной части свинины.
Толковый словарь Ожегова