Значения в других словарях
-
Херес —
(исп. jerez, от названия г. Херес-де-ла-Фронтера) крепкое Вино виноградное, вырабатываемое из различных сортов винограда. Содержание спирта около 20 объёмных %, сахаристость около 3%.
Большая советская энциклопедия
-
херес —
-а (-у), м. Сорт крепкого виноградного вина. [исп. jerez]
Малый академический словарь
-
херес —
Jerez. Происходит от названия испанского города Херес-де-ла-Фронтера. Крепкое или столовое вино с сильным специфическим букетом и солоновато-горьким освежающим привкусом, возникающим благодаря развитию хересной дрожжевой пленки...
Кулинарный словарь
-
херес —
орф. херес, -а
Орфографический словарь Лопатина
-
Херес —
Херес («солнце»): 1) название города Хар-Херес правильнее было бы перевести как «солнечная гора», а не «гора Херес», как это сделано в Синод. пер. (Суд 1:35). Этот город предположит. тождествен Ир-Шемешу (Нав 19:41), к-рый называют также см.
Библейская энциклопедия Брокгауза
-
Херес —
(солнце) — наименование следующих местностей: Суд 1:35 — гора и город в колене Дановом, где оставались неизменными Амореи, покоренные впоследствии Ефремлянами. Суд 8:13 — гористая местность по ту сторону р. Иордана, около Сокхофа.
Библейская энциклопедия архим. Никифора
-
Херес —
Крепкое вино, вырабатываемое в окрестностях испанского г. Херес-де-ла-Фронтера по специальной технологии с использованием хересных дрожжей. Относится к специальным винам крепленое вино из испанского региона Херес.
Вино. Энциклопедический словарь
-
Херес —
Х’ерес (солнце) — а) (Суд.1:35) — гора (местность, город) на границе удела Данова (·возм., то же, что Вефсамис,а, ·срн. Нав.19:41); б) (Суд.8:13) — местность на восток от Иордана.
Библейский словарь Вихлянцева
-
херес —
ХЕРЕС, а (у), м. Сорт крепкого виноградного вина. | прил. хересный, ая, ое.
Толковый словарь Ожегова
-
херес —
Х’ЕРЕС, хереса, ·муж. Сорт белого виноградного вина. (По названию ·гор. Херес де ла Фронтера в Испании.)
Толковый словарь Ушакова
-
херес —
ХЕРЕС -а (-у); м. [исп. jerez] Разновидность белого креплёного вина с низким содержанием сахара. Сухой х. // Вино этого сорта. Выпить хереса.
Толковый словарь Кузнецова
-
Херес —
(исп. Jerez, франц. Xérès, нем. Xeres, англ. Sherry) — вино, производимое в Испании и главнейшее в окрестностях г. Хереса-де-ла-Фронтера. Площадь под виноградниками, по данным за 1894 г., составляет 7680 гект., со средним производством в 254000 гектолитр.
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
-
херес —
херес м. 1. Сорт белого десертного вина. 2. Вино такого сорта.
Толковый словарь Ефремовой
-
херес —
хе́рес "испанский сорт вина". От исп. местн. н. Хеrеs в Андалузии, откуда и англ. sherry "херес"; см. Хольтхаузен 179.
Этимологический словарь Макса Фасмера