Значения в других словарях строганный — -ая, -ое; -ган, -а, -о. прич. страд. прош. от строгать. Малый академический словарь строганный — орф. строганный; кр. ф. -ан, -ана и струганный; кр. ф. -ан, -ана, прич. Орфографический словарь Лопатина строганный — строганный кр. ф. -ан, -ана, -ано Орфографический словарь. Одно Н или два? строганный — СТР’ОГАННЫЙ, строганная, строганное; строган, строгана, строгано. прич. страд. прош. вр. от строгать. Толковый словарь Ушакова