лобио

Ло́био, нескл., с. (кулин.).

Значения в других словарях

1. лобио — орф. лобио, нескл., с. (кулин.)  Орфографический словарь Лопатина
2. лобио — Грузинское название фасоли (как зеленой, стручковой, так и в зернах). Зеленое лобио с мясом по-грузински. Подготовленную говядину или баранину нарезают кусками (по 30 — 35 г), посыпают солью, перцем, обжаривают в сотейнике под крышкой...  Кулинарный словарь
3. лобио — Лоби, блюдо из фасоли со специями у народов Кавказа.  Этнографический словарь