рокша —
I ро́кша I "выжарки, шкварки", арханг. (Подв.1). Калима (244), нерешительно, сближает с ша́кша. Вряд ли тождественно след. •• 1 В этом знач. дано не в словаре А. Подвысоцкого, а в словаре В. Даля. – Прим. ред.
Этимологический словарь Макса Фасмера