жженка —
Напиток из смеси коньяка (рома), лимона и сахара, расплавляющегося в огне зажженного коньяка Ср. Марина принесла бутылку рому, лимон, сахар, и жженка запылала. Гончаров. Обрыв. Ср.
Фразеологический словарь Михельсона
жженка —
Самодельный краситель из пережженной резины для татуировки
Словарь воровского жаргона
жженка —
Напиток типа пунша, приготавливаемый из алкоголя, фруктов и жженого сахара (точнее — сахара, добавляемого в основную смесь путем плавления).
Кулинарный словарь
жженка —
ЖЖЁНКА -и; ж. Напиток из рома или коньяка, пережжённого с сахаром, с прибавлением фруктов и пряностей. Ж. пылает голубым пламенем. Пили жжёнку. ◁ Жжёночка, -чки; мн. род. -чек, дат. -чкам; ж. Разг. Ласк.
Толковый словарь Кузнецова