глутин

сущ., кол-во синонимов: 1

• протеин 16

Значения в других словарях

1. Глутин — (лат. gluten, glutinis клей) см. Желатина.  Медицинская энциклопедия
2. Глутин — См. Глютин.  Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона