Медицинская энциклопедия

Глутин

Глути́н

(лат. gluten, glutinis клей)

см. Желатина.

Медицинская энциклопедия

Значения в других словарях

  1. Глутин — См. Глютин.  Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона