Научно-технический словарь

ТЕКУЧАЯ СРЕДА

ТЕКУЧАЯ СРЕДА, вещество, способное течь. Из трех основных состояний вещества два — ГАЗ и ЖИДКОСТЬ — относят к текучим средам. ТВЕРДЫЕ ВЕЩЕСТВА текучими не являются. см. также ФАЗА.

Научно-технический энциклопедический словарь