пшено —
пшено , -а
Орфографический словарь. Одно Н или два?
пшено —
Общеслав. Страдат. прич. прош. времени от пьхати «толочь, пихать». Буквально — «толченое». См. пихать, пест.
Этимологический словарь Шанского
пшено —
ПШЕН’О, пшена, мн. нет, ср. Крупа, получаемая из проса.
Толковый словарь Ушакова
пшено —
ПШЕНО -а; ср. Крупа из проса. Дроблёное п. Шлифованное п. Перебирать п.
Толковый словарь Кузнецова
пшено —
Общеславянское слово, являющееся страдательным причастием прошедшего времени от глагола пьхати – "толочь". В буквальном смысле – "толченое".
Этимологический словарь Крылова
Пшено —
Семена проса, освобожденные от наружной оболочки — шелухи — посредством обдирки. Средний состав его по данным Кенига: |  ...
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона