копчёный КОПЧЁНЫЙ, ая, ое. Приготовленный в пищу копчением. Копчёная рыба, грудинка. Толковый словарь Ожегова и Шведовой
Значения в других словарях копчёный — -ая, -ое. 1. Приготовленный посредством копчения. Копченая колбаса. Копченая селедка. 2. Покрытый копотью, закопченный. Можно ли сквозь копченое стекло увидеть линию, соединяющую центры солнца и земли? Чехов, Из записок вспыльчивого человека. Малый академический словарь копчёный — Копч/ён/ый, прил. Морфемно-орфографический словарь копчёный — орф. копчёный, прил. Орфографический словарь Лопатина копчёный — копчёный , прил. Орфографический словарь. Одно Н или два? копчёный — копчёный I прил. Покрытый слоем копоти; закоптелый. II прил. Приготовленный посредством копчения копчение II 1. Толковый словарь Ефремовой