сахаромицеты —
(Saccharomyces) – род дрожжей из класса Архиаскомицеты (Archiascomycetes) порядка Сахаромицеты (Saccharomycetales). Эукариотные овальные или сферические, реже удлиненные клетки диаметром до 10 мкм, соединенные по две или в небольшие группы.
Микробиология. Словарь терминов
сахаромицеты —
Сахарные, грибы (Sacckaromyces), род дрожжей класса аскомицетов. Овальные или сферич., реже удлинённые клетки диам. до 10 мкм, соединённые по 2 или в небольшие группы; мицелия не образуют. Размножаются почкованием и аскоспорами. Ок.
Биологический энциклопедический словарь
сахаромицеты —
[гр. caхар + гриб]. Дрожжевые грибки – возбудители спиртового брожения.
Большой словарь иностранных слов