Значения в других словарях доквашивание — ДОКВАШИВАНИЕ, ДОКВАШИВАТЬ см. Доквасить. Толковый словарь Кузнецова доквашивание — доквашивание ср. 1. Процесс действия по гл. доквашивать, доквашиваться 1. 2. Результат такого действия. Толковый словарь Ефремовой