доквашивание доква́шивание ДОКВАШИВАНИЕ, ДОКВАШИВАТЬ см. Доквасить. Большой толковый словарь русского языка Кузнецова
Значения в других словарях доквашивание — орф. доквашивание, -я Орфографический словарь Лопатина доквашивание — доквашивание ср. 1. Процесс действия по гл. доквашивать, доквашиваться 1. 2. Результат такого действия. Толковый словарь Ефремовой