Значения в других словарях
-
Витрификация —
(от лат. Vitrum — стекло и facio — делаю, превращаю) переход жидкости при понижении температуры в стеклообразное состояние. У растений и животных, а также в их изолированных органах и тканях В. наступает при резком охлаждении (ниже —20 °С).
Большая советская энциклопедия
-
витрификация —
ВИТРИФИКАЦИЯ — переход цитоплазмы в стеклоподобное, аморфное состояние при резком и сильном понижении температуры без образования внутриклеточного льда. При этом не увеличивается объем клеточного содержимого и не происходит механическая деформация и повреждение клетки, как в случае льдообразования.
Ботаника. Словарь терминов
-
витрификация —
[лат. vitrum стекло + facere делать] – остекление
Большой словарь иностранных слов