Значения в других словарях
-
активный центр —
В энзимологии, часть молекулы фермента, ответственная за присоединение и превращение субстрата. Образуется функциональными группами аминокислотных остатков, расположенными строго определённым образом в пространстве за счёт сближения отд.
Биологический энциклопедический словарь
-
АКТИВНЫЙ ЦЕНТР —
АКТИВНЫЙ ЦЕНТР — в энзимологии — участок в молекулах ферментов, непосредственно взаимодействующий с субстратом. В состав активного центра входят функциональные группы аминокислот (гистидина, цистеина, серина и др.
Большой энциклопедический словарь