Биологический энциклопедический словарь

активный центр

В энзимологии, часть молекулы фермента, ответственная за присоединение и превращение субстрата. Образуется функциональными группами аминокислотных остатков, расположенными строго определённым образом в пространстве за счёт сближения отд. участков полипептидной цепи. Структура А. ц. соответствует (комплементарна) химич. строению субстрата, благодаря чему достигается специфичность действия ферментов. Часто в построении А. ц. участвуют коферменты или атомы металлов. В одной молекуле фермента может быть неск. А. ц. В иммунологии А. ц.— участки молекул антитела, связывающиеся с бактериями, вирусами или др. антигенами.

Биологический энциклопедический словарь

Значения в других словарях

  1. активный центр — См. центр активный.  Микробиология. Словарь терминов
  2. АКТИВНЫЙ ЦЕНТР — АКТИВНЫЙ ЦЕНТР — в энзимологии — участок в молекулах ферментов, непосредственно взаимодействующий с субстратом. В состав активного центра входят функциональные группы аминокислот (гистидина, цистеина, серина и др.  Большой энциклопедический словарь