разварной

разварно́й

-ая, -ое.

Разваренный, сваренный до готовности, до мягкости.

— Свиные котлеты и разварная рыба были превосходны. Гоголь, Мертвые души.

Значения в других словарях

1. разварной — Раз/вар/н/о́й.  Морфемно-орфографический словарь
2. разварной — орф. разварной  Орфографический словарь Лопатина
3. разварной — РАЗВАРНОЙ, ая, ое. Сваренный до полной мягкости. Разварная рыба. Р. картофель.  Толковый словарь Ожегова
4. разварной — РАЗВАРН’ОЙ, разварная, разварное (кул.). Рыхло, мягко сваренный, разваренный. Разварная рыба. Разварной картофель.  Толковый словарь Ушакова
5. разварной — РАЗВАРНОЙ -ая, -ое. Разваренный, сваренный до готовности, до мягкости. Р-ая рыба.  Толковый словарь Кузнецова
6. разварной — См. разваривать  Толковый словарь Даля
7. разварной — разварной прил. Приготовленный в процессе варки варка 1.  Толковый словарь Ефремовой