Значения в других словарях проваривать — ПРОВ’АРИВАТЬ, провариваю, провариваешь, ·несовер., что. 1. ·несовер. к проварить. 2. Натирать варом (спец.). Толковый словарь Ушакова проваривать — ПРОВАРИВАТЬ, проварить говядину, рыбу, сварить, чтобы жар проник, варить до поспелости, чтобы ничего сырого, недоваренного не осталось. Проварить краску, сандал, выварить, прокипятить хорошо. || Проварить железо, прокалить насквозь, калить добела. Толковый словарь Даля проваривать — проваривать несов. перех. 1. Варкой доводить до полной готовности. 2. Производить сварку; сваривая, заполнять (шов, соединение) расплавленным металлом. Толковый словарь Ефремовой