томленый

ТОМЛЁНЫЙ -ая, -ое. Спец. Подвергшийся длительной тепловой обработке на медленном огне. Т. чугун. Т-ая сталь. Т-ые щи. Т-ая капуста.

Значения в других словарях

1. томленый — томлёный прил. Подвергшийся томлению томление II 1.  Толковый словарь Ефремовой
2. томленый — ТОМЛЁНЫЙ, томлёная, томлёное (спец.). Полученный томлением (·срн. томить во 2, 3 и 4 ·знач. ). Томленый лук. Томленый дуб. Томленая сталь.  Толковый словарь Ушакова