смалец
сма́лец
СМАЛЕЦ -льца; м. Вытопленное нутряное сало (преимущественно свиное). Смазать сковороду смальцем. Картошка пожарена на смальце.
Большой толковый словарь русского языка Кузнецовасма́лец
СМАЛЕЦ -льца; м. Вытопленное нутряное сало (преимущественно свиное). Смазать сковороду смальцем. Картошка пожарена на смальце.
Большой толковый словарь русского языка Кузнецова