просолить
просоли́ть
ПРОСОЛИТЬ -солю, -солишь и -солишь; просоленный; -лен, -а, -о; св. что.
1. Пропитать солью. П. мясо, рыбу.
2. Провести какое-л. время, занимаясь засолкой. Весь вечер п. капусту.
◁ Просаливать, -аю, -аешь; нсв. Просаливаться, -ается; страд. Просолка (см.).
Большой толковый словарь русского языка Кузнецова