Значения в других словарях перекваска — орф. перекваска, -и, р. мн. -сок Орфографический словарь Лопатина перекваска — перекваска ж. разг. Процесс действия по гл. переквасить, перекваситься Толковый словарь Ефремовой перекваска — См. переквашивать Толковый словарь Даля