голье

ГОЛЬЁ -я; ср. Проф.

1. Части мясной туши — конечности и внутренности.

2. Кожа, подготовленная к дублению.

◁ Гольевой, -ая, -ое.

Значения в других словарях

1. голье — Разменная монета  Словарь воровского жаргона
2. голье — Субпродукты (головы, хвосты, уши, губы) убойных животных. (Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001) ***  Кулинарный словарь
3. голье — См. голый  Толковый словарь Даля
4. голье — ГОЛЬЁ, голья, мн. нет, ср. (спец.). 1. Части мясной туши, конечности и внутренности животного. 2. Кожа, подготовленная к дублению.  Толковый словарь Ушакова
5. голье — гольё I ср. простореч. Что-либо голое, обнажённое, лишённое покрова. II ср. простореч. Люди разных сословий, живущие в большой нужде; голытьба. III ср. Подготовленные к дублению шкуры животного.  Толковый словарь Ефремовой
6. ГОЛЬЕ — ГОЛЬЕ — шкуры животных, лишенные волосяного покрова в процессах кожевенного производства; полуфабрикат кожи в преддубильных операциях.  Большой энциклопедический словарь
7. Голье — См. Мясная туша, Хворост.  Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона