Словарь галлицизмов русского языка

ферменский

ФЕРМЕНСКИЙ ая, ое. ferme f. обл. Отн. к ферме (колхоза, совхоза). Вот ферменских коров гонют, скоро на работу пойдут наши. + Интернатским возят фее_рменское молоко. Сл. Говор. Приб. 4 102. || В знач. сущ. Работник фермы. Ферменские рано на работу выезжают. + Так вот ферменские потому и зовут, что на ферме работаем. + Вон ферменские поехали, небось рабочий день кончился. Сл. гов. Приб. 4 101.

Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС. Николай Иванович Епишкин, 2010.