сапание
САПАНИЕ я, ср. saper. устар. Работа сапкой, цапкой. Из ручных мотыг самыми простыми по устройству являются .. называются сапками (а работу из сапанием). ЭСХ 1900 5 824.
Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС. Николай Иванович Епишкин, 2010.