ресторация
РЕСТОРАЦИЯ и, ж. restauration f. устар. То же, что ресторан. БАС-1. Тогда еще не знали модного французского слова, не писали на вывесках: расторация или растирация, а просто: харчевня. 1838. Загоскин Искуситель. // Аскольдова могила 1989 494. || Малоупотребительное обозначение ресторана низшего разряда. Павленков 1911. Шагу по Москве не ступить, чтобы не попался вам "Лиссабон", "Краков", или рука из облаков с подносом и чашками, или два самовара, намазанные по сторонам слова "Растеряция". Н. полевой Мешок с золотом. // П. Избр. 373. На заборе его постоянно красовались сделанные мелом крупные, безграмотные надписи, в роде следующей:"ресторацыя, которая продаюца щи с козленятиной". О. Забытый По селам. //ВЕ 1875 12 783. И сережки, и лепешки Крале милой я дарил, С ейной ножки полсапожки В ресторацыи пропил. Д. Айзман Верность. // ВЕ 1911 12 43. — Лекс. САН 1847: ресторация; БАС-1: ресторация.
Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС. Николай Иванович Епишкин, 2010.