Словарь галлицизмов русского языка

мутар

МУТАР moutarde f. горчица. кулин. Соус голландский с горчицей. Фатов.

Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС. Николай Иванович Епишкин, 2010.

Значения в других словарях

  1. мутар — Соус голландский с горчицей. (Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001) ***  Кулинарный словарь