маш
I.
МАШ I * mâche f. Салатный булдырьян, мауница. Мак. 1908. Les mâches, капусты, эскароли, Картофель, свекла и бобы, Шарлоты, пикули, брунколи И разнородные грибы. 1837. Филимонов Обед
II.
МАШ II * Жевкое (mâche) вино: с высокой плотностью, экстрактивностью, жирностью и танинностью, вызывает желание пожевать его, как будто речь идет о твердой пище. Краткий словарь дегустатора. Купцов 2001.
Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС. Николай Иванович Епишкин, 2010.