марципан
МАРЦИПАН а, м. massepain m.> нем. Marzipan <�ит. Тесто , приготовленное из протертого миндаля или орехов с сахаром; кондитерское изделие их этого теста. БАС-1. 3 марцыпаны тамо не воспоминаи. Курб. Ист. // Сл. 17. Марципан сахарной большой на пяти кругах. 1762. РР 1986 1 105. Вот в пирамидах марципаны, Облиты сахаром каштаны, И кремы разные, желе, Вот разноцветные компоты, И бланманже, безе, шарлоты. 1837. Филимонов Обед. Марципанный. Уш. 1938. Марципановый. Уш. 1938. — Лекс. Вейсманн 1731: марципан; Даль: марципаны.
Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС. Николай Иванович Епишкин, 2010.