мариновка
МАРИНОВКА и, ж. mariner. 1. разг. То же, что мариновка. Мариновка грибов. БАС-1.
2. разг.? Приготовленные маринованием продукты. Она <�яма> помещалась в узеньком, но довольно глубоком погребке, какие московское купечество весьма часто устраивает в отдаленных комнатах для хранения вин, мариновки, варенья, до которых не положено касаться наемной руке, и за которыми ходит сама хозяйка или ее дочь. Лесков Некуда. // 12-4 365.
3. перен. Намеренная задержка. Был подписан договор, выплачен аванс, но побив все рекорды по мариновке, книга так и не вышла. ВЛ 1999 6 242. - Лекс. Даль: мариновка.
Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС. Николай Иванович Епишкин, 2010.