Словарь галлицизмов русского языка

купажировать

КУПАЖИРОВАТЬ coupage m. Производить купаж. Пищепром. Купе, купажированное вино. Пищепром 630.

Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС. Николай Иванович Епишкин, 2010.

Значения в других словарях

  1. купажировать — купажировать несов. перех. Смешивать различные сорта вин, чая в определённом соотношении с целью улучшения их качества, исправления недостатков и получения вина или чая определённого типа и состава.  Толковый словарь Ефремовой