кресс
КРЕСС а, м. cresson m., нем. Kresse. бот. Растение (лат. 18 в. Lepidum sativum ). Кресс, трава употребляемая в кушанье и в салат. ЛВ-1 1 60. По ключу растет крес, который уже цвел. Радищев ПСС 3 289. Крес Водной или Ключевой, много сходствует к садовому. но листы его круглее; растет по берегам ключей и родников. Сл. нат. ист. — Лекс. Вейсманн 1731: крес салата; САР 1792: кресс; Сл. 186 кресс 1755 (крес 1751).
Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС. Николай Иванович Епишкин, 2010.