гофрный
ГОФРНЫЙ ая, ое. gaufrer. кулин., устар. Отн. к гофрам — вафлям.Разогрей форму гофрную (доски трубочнаго пирожнаго) в печи. 1795. Сл. пов. 2 227.
Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС. Николай Иванович Епишкин, 2010.