зимология
[гр. закваска + понятие, учение] – отдел химии, изучающий брожение органических веществ
Большой словарь иностранных слов русского языка[гр. закваска + понятие, учение] – отдел химии, изучающий брожение органических веществ
Большой словарь иностранных слов русского языка