вителлин

[< лат. vitellus желток] – содержащее фосфор белковое вещество, являющееся составной частью яичного желтка

Значения в других словарях

1. вителлин — орф. вителлин, -а  Орфографический словарь Лопатина
2. Вителлин — Белковое вещество, содержащее фосфор и относящееся к группе нуклео-альбуминов. В. открыт впервые Дени, извлекается чаще всего из желтка птичьих яиц, пресмыкающихся и рыб.  Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона