плюс-минус
Книжн. Обозначение предела колебаний. Учтя требования сборщиков, шлифовщики микровинтов тт. Точилкин и Кудинов решили ужесточить допуски при обработке этих деталей. Раньше допуск составлял плюс-минус 0,005, они же перешли на допуск плюс-минус 0,002 (Н. Российский. Труд и мир).
Фразеологический словарь русского литературного языка