мацони мацо́ни (груз.), мацун (арм.), кисломолочный напиток у народов Кавказа. Этнографический словарь
Значения в других словарях мацони — Мацо́ни, нескл., с. Морфемно-орфографический словарь мацони — орф. мацони, нескл., ж. и с. Орфографический словарь Лопатина мацони — мацони , неизм., ж. и с. Орфографический словарь. Одно Н или два? мацони — мацони, мацун Грузинское название простокваши, кислого молока, по-армянски «мацун». (Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001) *** простокваша, кислое молоко (грузинская кухня). *** Грузинское и армянское наименование болгарского кислого молока или катыка. Кулинарный словарь мацони — МАЦОНИ неизм.; ср. [груз. mac'oni] На Кавказе: кислое молоко. Поужинать хлебом с мацони. Толковый словарь Кузнецова мацони — МАЦ’ОНИ, нескл., ·жен. (·груз. maconi) (·обл. ). На Кавказе — простокваша. Толковый словарь Ушакова мацони — мацони нескл. ср. Молочный продукт из коровьего молока, заквашенный с добавлением специальных бактерий (на Кавказе). Толковый словарь Ефремовой